При выращивании лука нельзя снимать или срезать перо, иначе у вас не получится вырастить большую луковицу. Это происходит потому что все растения в первую очередь закладывают в листья запас питательных веществ, как в кладовку, а затем используют этот запас для наращивания луковиц, плодов, корнеплодов и так далее. Поэтому когда вы забираете перо, то вы заставляете лук заново его наращивать, чтобы пополнить свою кладовку. В этом случае закладка луковицы естественно откладывается.
Для выращивания зелени следует растить лук отдельно из севка, либо срезать перо у многолетних луков, которые не образуют луковиц.
Довольно часто у чеснока и лука начинают белеть кончики листьев. У этого явления есть несколько причин:
При недостатке меди белеют лишь кончики листьев растения. В основном это происходит при использовании торфа для создания грунта, или на торфяных почвах. В таком случае нужно под растениями полить почву раствором "Хома" (хлорокись меди). Для этого достаточно растворить в 5 л воды 1 чайную ложку препарата (0,1% - ный раствор). Кроме этого можно также использовать препараты "Полихом", "Олихом", бордоскую жидкость или медный купорос.
Кончики листьев белеют также из-за кислой почвы, которая нуждается в раскислении. Для этого потребуется 3 столовые ложки кальциевой селитры, которые необходимо развести в 10 л воды и вылить под каждое растение не менее стакана. Вместо кальциевой селитры можно использовать известь (1 стакан на 10 л воды).
Иногда для раскисления почвы рекомендуется использовать мел или доломит, но нужно отметить, что они способны растворяться только в кислой среде, то есть когда почва станет нейтральной раскисление прекратиться. В нашем случае этого недостаточно, поскольку лук нуждается в слегка щелочной почве.
Рис. Лук репчатый
Если у вас нет ни кальциевой селитры, ни извести, то можно использовать золу. Для этого нужно развести кипятком 2 стакана золы, хорошо размешать и вылить в ведро воды.
Кончики листьев могут побелеть из - за недостатка калия. При этом также происходит легкое закручивание листа. В таком случае необходима калийная подкормка. Лук, как и чеснок, очень хорошо переносят хлор, поэтому можно использовать любое удобрение, которое содержит калий (3 столовые ложки на 10 л воды). Под каждое растение нужно вылить по 1 стакану подкормки.
Иногда в качестве калийного удобрения рекомендуется использовать марганцевокислый калий. Однако стоит отметить, что данный препарат довольно сильно закисляет почву, а марганец убивает все живое, включая полезных микроорганизмов в почве. Поэтому его желательно использовать исключительно по листьям в виде слабо - розового раствора. В этом препарате больше марганца, чем калия.
Лук может испытывать недостаток азота. В таком случае у листьев появляются не только белые кончики, но и сами они имеют светло - зеленый или желтоватый цвет. Самой быстрой подкормкой в таком случае является опрыскивание нашатырным спиртом под вечер. Для приготовления подкормки достаточно разбавить 3 столовые ложки нашатырного спирта в 10 л воды.
Вместо опрыскивания по листьям можно сделать подкормку по почве. Для приготовления такой подкормки нужно 3 столовые ложки кальциевой селитры развести в 10 л воды и полить под растениями.
Заморозок может стать еще одной причиной побеления кончиков. В этом случае светлыми становятся не только листья, но и весь стебель. При попадании растения под заморозок хорошую помощь ему может оказать подкормка калийной или кальциевой селитрой (3 столовые ложки какого - нибудь из них на 10 л воды).
В таких же пропорциях можно использовать и мочевину, либо настой сорняков. Хотя мочевиной можно пользоваться только когда минует угроза заморозков, потому что чистый азот приводит к снижению морозостойкости, а растения ведь уже и так достаточно подмерзли.
Уборку лука лучше проводить в сухое, солнечное утро. Прежде чем переносить лук на просушку в сухое проветриваемое помещение, сначала нужно дать ему несколько часов полежать на грядке прямо на солнце. Перо можно связать в рыхлые пучки и подвесить вверх корнями. Обрезать корни нужно когда лук высохнет, причем это нужно делать не затрагивая донце. Лишнюю шелуху следует отшелушить.
Засохшую зелень можно заплести в косу и подвесить лук в сухое помещение на зимнее хранение. Можно зелень срезать, а лук сложить в мешочки из ткани и подвесить около батареи на хранение.
При хранении лука очень важна температура. Если вы храните лук в квартире, то она не должна быть ниже 20°С, а если в хранилище - около 4°С. Если температура хранения будет 12 - 18°С, то лук начнет закладывать цветочные стрелки и весь пойдет в цвет.
Если уборка лука происходила в дождливую погоду, то сразу после выкопки лук нужно промыть, очистить полностью от шелухи и пера, срезать корни, и разложить в сухом проветриваемом помещении на просушку в один ряд.
Спустя 2-3 недели голые луковицы снова оденутся в один слой в новую золотистую рубашечку. Такой лук будет хорошо храниться в простой коробке на кухонном шкафе. К тому же он будет чистый и без лишней шелухи.
Ни болезней, ни вредителей такие луковицы без шелухи не имеют. Кстати, этот прием можно применять не только в дождливую погоду, но и в любую другую.
При этом луковицы с толстой, незакрывшейся шейкой будут очень хорошо видны. Такие луковицы нужно сразу отбраковывать, используя для заготовок или для еды.
