>>> Перейти на мобильный размер сайта >>>

Записки виноградаря-любителя

Кольцевание винограда

Кольцевание виноградной лозы, как агроприем, применяется во многих виноградарских районах нашей страны и за рубежом. В Болгарии, например, кольцуют столовые сорта, идущие на экспорт. Цель кольцевания — получение более полноценных гроздей, увеличение сахаристости ягод и ускорение созревания урожая. Для уменьшения осыпания цветков и завязей кольцевание проводят в начале цветения, для увеличения размера ягод — в начале их роста. У кишмишных сортов ягоды увеличиваются почти вдвое. Созревание заканчивается на 8—10 дней раньше.

В Молдавии успешно применяют кольцевание годичных плодовых лоз (стрелок) делая одинарный круговой надрез ниже первого побега с гроздьями. Такой надрез быстро зарастает, поэтому через 9—10 дней его повторяют выше первого.

Я кольцую не стрелки, а зеленые плодоносные побеги, делая легкие круговые надрезы щипцами — на 2—3 см ниже грозди. Через 9—10 дней, когда ранка затягивается, надрез повторяю несколько выше первого. При этой операции фактически перерезаются только наружная корка стебля и часть проводящих сосудов. Нисходящий сок питательных веществ, вырабатываемых листьями, концентрируется в зоне узла с гроздью, усиливая ее питание.

Бесплодные зеленые побеги не кольцую. При наличии на побеге двух гроздей кольцо делаю под нижней.

Щипцы-ножницы для кольцевания изготовил кустарно и в процессе работы усовершенствовал, установив на них внутреннюю пружину, позволяющую держать лезвия постоянно в рабочем положении. Для хранения в кармане щипцы вкладываются в небольшой чехол из дерматина (рис. 36).

Рис. 36. Щипцы для кольцевания побегов