>>> Перейти на мобильную версию сайта >>>

Книга огородника

Выращивание лука в теплице

Для выращивания лука на зелень в парниках и теплицах используют луковицы диаметром 3—5 см (лук-выборок) многогнездных сильноветвящихся сортов (Бессоновский, Спасский, Троицкий, Скопинский и др.), дающих наибольшую массу листьев.

Чтобы получить раннюю продукцию зеленого лука, применяют подзимнюю посадку. Предварительно осенью в теплице готовят почву, вносят удобрения под перекопку: навоза или компоста одно ведро, суперфосфата 30 г и хлорида калия 15 г на 1 м². Участок тщательно выравнивают граблями.

Сажают луковицы в первой половине октября, чтобы они успели укорениться до наступления устойчивых холодов. Их высаживают на расстоянии в ряду 1,5—2,5 см лентами шириной и длиной соответственно пленочным сооружениям (парник или укрытие). После посадки луковицы засыпают сверху легкой перегнойной почвой или мелким сфагновым торфом слоем 3—4 см. Когда почва подмерзнет, посаженный лук укрывают слоем соломистого навоза или сфагнового торфа толщиной 15—20 см.

Рис. Выращивание лука

В конце марта — начале апреля следующего года снег с участка, где был высажен лук, счищают, а затем удаляют утепляющие материалы, после чего на перезимовавшие посадки устанавливают укрытие.

Уход заключается в поливах по мере подсыхания почвы и одной-двух подкормках азотным удобрением (10—15 г мочевины на 1 м²). При подзимней посадке формирование товарной зелени наступает 5—15 мая.

Лук на зелень можно сажать и весной, в апреле, после оттаивания почвы под пленкой, но в этом случае потребительская зрелость наступает на 10—12 дней позднее. Лук на зелень убирают вместе с луковицей, когда листья достигнут длины не менее 20 см. При этом луковицы отряхивают от почвы, а корни обрезают. Урожайность зеленого лука составляет в среднем от 10 до 15 кг с 1 м² (расход посадочного материала 8—13 кг на 1 м²).

Как только начинают отапливать зимнюю теплицу, можно приступать к выгонке репчатого лука на зелень. Используют луковицы тех же многозачатковых сортов. Сажают их в рассадные ящики, наполненные огородной почвой или торфом.

Чтобы ускорить рост листьев и увеличить урожайность, следует правильно подготовить луковицы к выгонке. Для этого их прогревают сутки в теплом месте (у батареи, на печи) при температуре 40°С, а затем перед самой посадкой обрезают шейки луковицы по плечики. Посаженный лук поливают подогретой до 20…25°С водой. В дальнейшем уход заключается в поливах по мере подсыхания почвы и 1—2 подкормках азотным удобрением. Оптимальная температура для роста листьев днем 18…20°С, ночью 12… 15°С. При такой температуре лук готов для употребления через 25—30 дней.

Высаживая лук в разные сроки в защищенном и открытом грунтах, можно иметь зелень в течение всего года.