>>> Перейти на мобильную версию сайта >>>

Книга огородника

Выращивание рассады для ранней капусты

При выращивании ранней капусты в условиях Северо-Западной зоны основным методом является рассадный.

Рассаду ранней капусты выращивают в теплом парнике (русский углубленный стандартный парник на биологическом обогреве). Возраст рассады должен быть 65—60 дней. Для выращивания рассады парник начинают подготавливать в начале марта: очищают котлован от снега и тщательно удаляют со дна котлована слой льда. Для обогрева парника в котлован закладывают горячий навоз или домовый мусор, лишенный твердых предметов и предварительно разогретый в штабеле путем перебивки за 7—10 дней до посева.

Парник закрывают рамами и матами или другими утепляющими материалами. Через 2—3 дня после того как навоз в парнике осядет, его выравнивают, слегка утрамбовывают и насыпают хорошо подготовленную почвосмесь, состоящую наполовину из перегноя и дерновой земли с добавлением 5% песка. Толщина слоя почвосмеси— 10—12 см. Одновременно вносят препарат ТМТД, известь, или золу для профилактики заболевания растений черной ножкой и капустной килой.

Почвосмесь хорошо перемешивают лопатами и разравнивают граблями. Парники укрывают рамами и матами. Когда грунт прогреется и температура воздуха в парнике достигнет 20—25°С, приступают к посеву семян. Для этого делают бороздки глубиной 0,5—0,6 см на расстоянии 6 см одна от другой, в которые равномерно (через каждые 1,5—2 см) высевают семена. Заделывают семена тыльной стороной граблей или засыпают перегноем. Парник закрывают рамами и матами.

Рис. Рассада капусты

Большое значение для получения хорошей рассады имеет предпосевная подготовка семян: отбор крупны полновесных семян (калибровка), протравливание, термическая обработка. Калибруют семена на калибровочных ситах или решетах. Для посева используют семена крупнее 1,5 мм. Их можно откалибровать и в подсоленной воде (50 г поваренной соли на 1 л воды). Для посева берут те семена, которые не всплывут. После такой калибровки их промывают в чистой виде и подсушивают до сыпучего состояния.

Протравливание семян позволяет уничтожить различных возбудителей болезней, имеющихся на семенах. Для протравливания применяют препарат НИУИФ-2 (гpaнозан) —0,4 г на 100 г семян. Семена помещают в герметически закрывающуюся посуду с препаратом (стеклянную банку с притертой пробкой или широкогорлую бутылку) и встряхивают в течение 4—5 минут.

Против килы и грибных заболеваний можно применить прогревание семян в горячей воде (50°С) в течение 20 минут.

Уход за сеянцами заключается в поддержании благоприятного теплового и светового режима. Наиболее благоприятная температура в парнике после посева семян до появления всходов 20° тепла. С появлением всходов необходимо немедленно дать в парники свет (снять маты, очистить стекла рам) и на 4—7 дней снизить температуру до 6—10° С путем усиленного проветривания парника, иначе растения сильно вытянутся и хорошей рассады не получится. В дальнейшем поддерживают следующую температуру: в солнечный день 14—18°С, в пасмурный 12—16°С, ночью 6—10°С.

Поливают сеянцы редко и теплой водой (17—20°С).

Через 10—12 дней после посева, когда сеянцы имеют семядольные листочки или только начинают образовывать первый настоящий лист, а на центральном корешке видны корневые бугорки, растения распикировывают (пересаживают) с предоставлением большей площади питания. Для этого в подготовленный теплый парник плотно друг к другу устанавливают торфоперегнойные горшочки диаметром 6 см. Слой земли между горшочками и биотопливом не должен быть больше 8 см. Сеянцы перед выборкой из парника поливают, затем аккуратно выбирают с землей и переносят к месту пикировки. Больные и слабые растения выбраковывают. Сеянцы высаживают в торфоперегнойные горшочки, погружая их до семядольных листочков, и заделывают массой горшочка. При отсутствии горшочков сеянцы пикируют в грунт парника.

После пикировки растения поливают теплой водой, парник закрывают рамами; в солнечную погоду притеняют матами на 1—3 дня, развертывая их вдоль парика.

Уход за рассадой заключается в создании благоприятного теплового, воздушного и светового режима, в поливах и подкормках. Температура в парнике должна быть в солнечный день 16—18° С, в пасмурный 12—16°С, ночью 6—10° С. Для регулирования температуры парники днем проветривают (поднятием рам), а ночью утепляют матами или другими материалами.

При более высокой температуре и недостаточном проветривании парников рассада изнеживается и после высадки в открытый грунт не выдерживает даже слабых заморозков. Поэтому надо постепенно повышать устойчивость растений к пониженным температурам. Когда у растений образуется 3—4 листочка, следует усилить вентиляцию, а с наступлением теплой погоды (температура воздуха 8—10° С) снять рамы с парников. Одновременно с этим надо ограничить поливы. Стекла рам нужно содержать в чистоте.

Поливают рассаду по мере необходимости теплой водой. После полива парник сразу же проветривают. За время выращивания рассаду 2—3 раза подкармливают: Первую подкормку дают через 8—10 дней после пикировки: аммиачной селитры 20 г, суперфосфата 40 г, хлористого калия 10 г на 10 л воды. Вторую и третью подкормки дают с интервалами 8—10 дней из расчета: аммиачной селитры 30 г, суперфосфата 80 г, калийной соли 20 г на 10 л воды.

Очень хорошо подкармливать рассаду капусты навозной жижей, разбавленной водой в 3—4 раза, коровяком— в 5—8 раз, куриным пометом — в 12—15 раз. На ведро раствора необходимо добавить 20 г суперфосфата; или горсть золы.

В одну из подкормок хорошо добавить микроэлементы: на 10 л раствора 1—2 г борной кислоты, 1,5—2 г медного купороса и по 0,5—1,5 г сернокислого цинка и сернокислого марганца.

После подкормки необходимо полить растения чистой водой через лейку, чтобы смыть с листьев остатки удобрений.

Для предупреждения заболевания растений черной ножкой и ложномучнистой росой их опыливают препаратом АБ или ТМТД (50-процентным) 3—4 раза с пятидневными интервалами и интенсивно проветривают парники.

Очень важно не допустить повреждения рассады грызунами. Если в парниках обнаружены мыши, необходимо разложить отравленные приманки. Для борьбы с грызунами можно использовать также крысид. Готовая рассада должна быть здоровой, иметь прямой, невытянувшийся стебель, 5—7 хорошо развитых темно-зеленых листьев и верхушечную почку. При выборке рассады отбраковывают слабые растения, пораженные черной ножкой и килой. Накануне дня посадки рассаду необходимо обильно полить.