Учебники по популярным профессиям
на asv0825.ru

>>> Перейти на мобильную версию сайта >>>

Книга огородника

       

Выращивание рассады капусты

Прежде чем покупать семена для рассады, в первую очередь, нужно определиться с сортом выращиваемой капусты. От сорта и качества семян будет зависеть качество рассады, а значит, и урожай капусты, поэтому приобретайте качественный посевной материал. Всхожесть семян капусты сохраняется 3 — 4 года.

Срок посева семян капусты на рассаду определяют исходя из того, что от высева семян до появления всходов проходит 8 — 12 дней, а от всходов до образования полноценной рассады еще 45 — 50 дней. Поэтому высевать семена в ящики для получения рассады надо за 55 — 60 дней до ее высадки в грунт.

Семена капусты ранних сортов должна высеваться на рассаду с начала марта примерно до 25 — 28 числа месяца, семена средних сортов можно сеять ориентировочно с 25 марта по 25 апреля, ну а семена поздних сортов капусты — с начала и до 20-х чисел апреля.

Семена капусты собственного производства сортируют и обеззараживают (протравливают). Для этого семена минут на 15 — 20 помещают в горячую воду (температура +48 — 50°С), затем на 1 — 2 мин – в холодную воду и подсушивают.

Выращивание рассады капусты

Рис. Рассада капусты

Семена, приобретенные в магазине, не нуждаются в прогревании или протравливании. Поскольку большинство производителей проводят предпосевную обработку семян.

Перед посадкой семена для рассады замачивают и закаливают при температуре +1 — 2 °С примерно 24 ч. Это способствует ускорению прорастания семян и повышению холодостойкости растений.

Чтобы вырастить крепкую рассаду капусты, нужно правильно подготовить почву для нее. Можно приобрести в специализированном магазине уже готовый грунт, или же приготовить его самостоятельно. Для этого смешивают торф, песок и дерновую землю в пропорции 1:1:1. Иногда советуют добавить к смеси еще перегной или компост. Рассада любит плодородные, легкие суглинистые, супесчаные, дерново-подзолистые, торфяные почвы с кислотностью близкой к нейтральной. Исключение составляют брокколи и цветная капуста, которые даже на тяжелых почвах дают хорошие урожаи.

Засыпаем подготовленный грунт в контейнеры для рассады, разравниваем, уплотняем и делаем бороздки на расстоянии 2 — 3см. Семена капусты закладываются по одной штучке через 1 — 2 см на глубину не более 1 см. Засыпаем той же почвой, поливаем водой комнатной температуры и закрываем стеклом или пленкой. До появления всходов капусты стекло (пленку) нужно иногда убирать для проветривания.

В возрасте 10 — 14 суток при появлении у сеянцев капусты 2 — 3 настоящих листочков, для дальнейшего выращивания рассады капусты, ее пересаживают (пикируют) в отдельные стаканчики, торфоперегнойные горшочки или сразу в подогреваемый парник. При пересадке рассады капусты необходимо следить за тем, чтобы корешки не загибались, располагались равномерно и были хорошо укрыты почвенной смесью. Длинные тонкие корни растений при пересадке желательно укоротить.

Стаканчики для рассады капусты берут размером 6х6 или 7х7 см, для раннеспелых сортов — 8х8 см. Пересаженную рассаду выдерживают 2 — 3 дня при температуре +17 — 8°С, а затем снижают до +13 — 14°С днем и +10 — 12°С ночью.

Объём горшочков или стаканчиков должен быть не менее 200 мл. Емкости уже берут повыше, что бы слой земли был больше 8 см. Грунт для рассады готовят точно так же как и для семян. При пересадке рассады в грунт из горшочков или стаканчиков вместе с комочком земли корневая система не травмируется, так как комочек земли обвит корнями.

При пересадке из горшочков или стаканчиков корневая система рассады не травмируется, так как полностью вынимается вместе с комочком земли, обвитым корнями. Всё это способствует получению рассады с хорошо развитой корневой системой и стеблем и обеспечивает хорошую приживаемость ее в открытом грунте.

В период выращивания рассады ее необходимо подкармливать. Первую подкормку проводят через неделю после пикировки. В 1 л воды растворяют 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 г калийных удобрений. Вторую подкормку проводят через две недели после первой удвоенной дозой удобрений. Третья подкормка называется закалочной. Она проводится за 1 — 2 дня до высадки. На 1 л воды берут 2 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 6 — 8 г калийных удобрений. Увеличенная доза калия способствует лучшей приживаемости рассады в открытом грунте.

За 10-12 дней до высадки проводят закаливание рассады капусты. Делать это нужно постепенно. Вначале на несколько часов открывать форточку, рассаду выносить на балкон на день, затем на круглые сутки. Сокращать поливы, но так, чтобы не допускать подвядания растений.

Рассада ранней капусты перед высадкой должна иметь пять-шесть хорошо сформировавшихся листьев. Её лучше всего высаживать в пасмурную погоду после дождя и, дополнительно, еще полить.

В открытый грунт рассаду сажают по первый настоящий лист, не засыпая почку-сердечко. Рекомендуется схема посадки: междурядья 50 - 70 см, интервал : для ранних сортов 35 - 40 см , а для поздних 40 - 60 см

Лучшим временем для посадки рассады в грунт в Средней полосе считается первая декада мая — для ранних сортов; конец мая — для поздних. Ранняя посадка рассады позволяет защитить растения от кресто-цветной блошки, так как к моменту массового появления вредителей растения уже окрепнут.

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru