>>> Перейти на мобильную версию сайта >>>

Книга огородника

Выращивание помидоров в открытом грунте

Выращивание помидоров ранее, чем через 3 года на участках, где сажали картофель, томат, баклажан или перец не рекомендуется. Нарушение этого требования часто приводит к заболеванию растений, особенно фитофторой.

Выращивать помидоры лучше на лёгких суглинистых или супесчаных почвах, которые хорошо прогреваются. Реакция почвенной среды должна быть нейтральной либо слабокислой.

Почву под посадку помидоров в открытом грунте нужно готовить с осени. На истощенных закисленных (кислотность ниже 5,5) и плохо удобренных участках под осеннюю перекопку на 1 м² вносят 0,5-0,8 кг извести, б-8 кг органических удобрений (навоз, птичий помет, компост, торф) и 30-50 г суперфосфата.

Если под предшествующую культуру на плодородном участке было внесено достаточное количество удобрений, то участок, отводимый под выращивание помидоров, с осени только перекапывают.

Весенняя обработка почвы сводится к перекопке и неоднократным рыхлениям для поддержания участка в чистом от сорняков состоянии. Если по какой-либо причине органические удобрения не были внесены с осени, их равномерно разбрасывают по участку и заделывают во время весенней перекопки. Перед посадкой под последнее рыхление почвы вносят калийные и азотные удобрения.

При выращивании помидоров в открытом грунте, нет особой надобности спешить с высадкой рассады. Высаживать рассаду в открытый грунт нужно в первых числах июня, когда уже минует опасность ночных заморозков.

Перед посадкой почву необходимо полить хлорокисью меди или медным купоросом для профилактики заболевания фитофторой из расчета 1 ст ложка препарата на 1 л воды. Дело в том, что возбудитель этой болезни гриб живет в почве, однако если там есть достаточное количество меди, то он погибает.

Рис. Помидоры

Важный момент в выращивании помидоров - закалка сеянцев. Закалка заключается в постепенном приспособлении их к условиям открытого грунта путем изменения режима в парнике в последние дни перед высадкой. Рассада, прошедшая закалку, более холодо- и засухоустойчива. При пересадке она хорошо укореняется и сохраняет листья и бутоны.

При посадке низкорослых сортов помидоров придерживаются следующей схемы посадки: ряды располагают друг от друга на расстоянии 60 см, а сами растения должны быть удалены на 30 см друг от друга. Для высокорослых сортов оптимальной считается следующая схема: 70х30 и 70х50 см. Для высадки рассады желательно выбирать пасмурный день. Допускается сажать растения и в солнечный день, но лишь в вечернее время.

На момент высадки в открытый грунт, томаты должны быть здоровыми, иметь 7-9 листочков. Рассада должна быть свежая, даже незначительное увядание растений задерживает их рост. Высадку рассады лучше всего производить во второй половине дня, так за ночь рассада окрепнет и перенесет пересадку намного легче. Сразу расставляют колышки (лучше деревянные) и подвязывают кусты шпагатом «восьмеркой». Почву возле кустов надо замульчировать перегноем, компостом, торфом.

Первое время после посадки рассаду лучше не поливать. В дальнейшем, в зависимости от погодных условий, рассаду необходимо поливать не реже 1 раза в неделю. Причем обязательно должен быть глубокий полив, что стимулирует рост корневой системы. Лунки мульчируют, не допуская пересыхания земли.

Если есть возможность, высаженную рассаду временно укрывают плёнкой до наступления тёплой погоды, затем плёнку убирают.

Во время вегетации растения нуждаются в регулярных подкормках, причем первую уже надо проводить через две недели после посадки. В дальнейшем их проводят, через каждые 10-15 дней чередуя подкормки минеральными удобрениями и органическими. Подкормку проводят во время полива, сначала поливают растения половинной дозой воды. Затем в воде растворяют удобрения у поливают этим раствором под корень. И, наконец, через небольшой промежуток времени проводят окончательный полив.

Растения нужно правильно формировать. Обычно формируют в 2 стебля, оставляя пасынок под первой цветочной кистью. Остальные пасынки удаляют, т.е. прищипывают их, оставляя пенечек размером 0,5-1 см. Пасынкование проводят систематически, раз в 7-10 дней, не допуская перерастания пасынков более 4-5 см. Если опоздали и пасынки выросли большими, то выламывать их не следует, а просто прищипывают верхушку.

При формировании растения необходимо оставлять главный стебель и пасынок, который сформировался первым, то есть растение будет состоять из двух стеблей. Остальные пасынки, которые появятся позже, необходимо отщипывать в начальной стадии их роста, оставляя не более 1 см. Удалять пасынки необходимо раз в неделю. Если все-таки вы заметили, что пасынки выросли достаточно большие, то необходимо отщипнуть только верхушку побега. После того, как образуются первые 2 или 3 цветочные кисти, следует прищипнуть верхушки растения, таким образом, вы добьетесь более раннего созревания плодов.

Своевременная и грамотная подвязка помидоров в открытом грунте – одна из важных составляющих отличного урожая. Во-первых, подвязанные кусты не сломаются под тяжестью плодов, во-вторых, за ними будет значительно удобнее ухаживать.

Убирать помидоры следует в бланжевой спелости, когда они имеют желтовато-буроватую окраску либо только-только белеют. После сбора их помещают в ящики на дозаривание. Подобный метод способствует более раннему созреванию оставшихся на кустах плодов. Чтобы снятые плоды созрели пораньше, в ящики наряду с зелеными помидорами и помещают несколько штук красных.

Плоды необходимо убирать без плодоножки и осторожно складывать в тару. Если погода сырая, их просушивают, но не вытирают, так как это способствует переносу болезней с одного плода на другой. Зеленые плоды закладывают на дозаривание.