Производство
является основным хозяйственным процессом в деятельности большинства предприятий
и представляет собой процесс по изготовлению продукции, выполнению работ
и услуг. От правильной организации процесса производства зависит объем
выпуска продукции, ее качество и конкурентоспособность.
Организация процесса
производства зависит от специфики деятельности предприятия и структуры
его управления, поэтому процесс производства имеет свои особенности для
каждого вида деятельности. Но для производства любого типа характерно,
что в производственном процессе по изготовлению продукции, выполнению
работ и услуг используются материальные и трудовые ресурсы, а также средства
труда, которые обеспечивают процесс производства.
На крупных промышленных
предприятиях со сложной структурой организации процесса производства для
ведения учета производственных затрат используются следующие счета:
20 «Основное
производство»;
21 «Полуфабрикаты
собственного изготовления»;
23 «Вспомогательное производство»;
29 «Обслуживающие
производства и хозяйства».
На счете 20 «Основное
производство» ведется учет затрат, непосредственно связанных с основным
производственным процессом выпуска готовой продукции, выполнением работ
и оказанием услуг.
На счете 21 «Полуфабрикаты
собственного изготовления» отражаются затраты на изготовление полуфабрикатов
собственного производства на предприятиях, где их учет ведется обособленно.
Полуфабрикаты собственного производства могут быть использованы для последующей
переработки в основном производстве или для реализации на сторону.
На счете 23 «Вспомогательное
производство» ведется учет затрат производств, выделенных в самостоятельные
подразделения, которые обеспечивают основной производственный процесс
электроэнергией, паром, газом, а также осуществляют ремонт основных средств,
транспортное обслуживание предприятия и т.д. Кроме того, в цехах вспомогательного
производства могут изготавливаться инструменты, запасные части и т.п.
На счете 29 «Обслуживающие
производства и хозяйства» ведется учет затрат на предприятиях, на
балансе которых находятся объекты непроизводственной сферы. К обслуживающим
производствам и хозяйствам относятся мастерские, столовые, прачечные,
детские сады, дома отдыха, жилые дома, общежития и т. п.
На малых предприятиях
и предприятиях с простой структурой производства учет, как правило, ведется
с использованием одного счета 20 «Основное производство».
Результатом процесса
производства является выпуск готовой продукции, себестоимость которой
формируется с учетом производственных затрат, необходимых для ее изготовления.
Производственные затраты, связанные с выпуском продукции, называют издержками
производства.
